Carcassonne et les cathares
Sortie AMICO à Carcassonne les 13 et 14 juin 2019
Les 13 et 14 juin, la section AMICO MM a organisé sa 67ème Sortie dans le département de l’Aude, autour des trésors médiévaux de la région et le Canal du Midi.
Le rendez vous avait été fixé à l’agence Colas de Montpellier, à Saint Jean de Vedas, pour un départ en car à 8h30, après une prise en charge des 45 participants.
Nous avons pris la route en direction de Narbonne et Lézignan en traversant les Corbières afin d’arriver au village médiéval de Villerouge-Termenès.
Situé à une cinquantaine de kilomètres au sud-est de Carcassonne, Villerouge est la porte méditerranéenne des Hautes-Corbières et son château, entièrement restauré, matérialise l’un des plus beaux exemples d’architecture militaire.
L’histoire du château est liée aux destins parallèles du dernier Parfait cathare Guilhem Bélibaste, brulé vif sur place en 1321, et de l’archevêque Bernard de Farges, permettant d’expliquer le catharisme et la puissance de l’Archevêché de Narbonne.
Nous avons déjeuné, dans une aile du château où se trouve la Rôtisserie médiévale, restaurant proposant une cuisine du XIVème siècle unique en Europe. Là, dame Audrey et maître Thierry, nous ont accueillis pour festoyer comme dans l’ancien temps et transportés au XIVème siècle, en nous invitant même à revêtir des costumes de l’époque médiévale du plus bel effet.
Après le déjeuner, nous avons repris la route pour une visite guidée du village de Lagrasse, de son abbaye romane et de l’Eglise Saint Michel.
En fin d’après midi, nous sommes arrivés à notre hôtel de Carcassonne pour notre installation dans les chambres. Nous sommes ensuite allés dîner dans un restaurant de la Cité de Carcassonne.
Le lendemain matin, vendredi 14 juin, après le petit déjeuner pris à l’hôtel, départ pour la visite guidée de la cité de Carcassonne. Nous essuyons un bon orage qui nous oblige tout d’abord à nous serrer à l’abri sous le portail d’entrée, puis à acquérir, qui parapluie, qui poncho imperméable, dans les échoppes qui avaient bien prévu le coup ! Une fois tous bien protégés, la pluie s’est bien sûr arrêtée, et nous avons pérégriné le long des rues de la Cité pour des visites guidées de la cathédrale et du château Comtal.
Ces visites nous ayant mis en appétit, le déjeuner nous a permis de déguster le fameux cassoulet dans un restaurant au cœur de la Cité Médiévale.
L’après midi fut consacrée à une promenade en bateau sur le Canal du Midi, où nous avons pu découvrir, en la franchissant, le fonctionnement d’une écluse En fin d’après midi, retour en car sur Montpellier.
